文/五互集團小編/老皮貓
今天小編要來介紹一下Mo-Mo Paradise 壽喜燒 
幾乎到每個鬧區都會看到這間店出現
大概是台灣有最多分店的壽喜燒店家了吧！
有沒有人跟我一樣愛壽喜燒甜甜鹹鹹的口味呢？舉手 
Mo-Mo Paradise將各分店都編列為OO牧場
搭電梯上二樓一眼就可看到門面紅吱吱的Mo-Mo Paradise
小編今天選定的就是位在新崛江大統２Ｆ的高雄五福牧場
位於中山五福路交口的大統五福店交通很便利
從捷運中央公園站出站就到囉 
▼消費方式
用餐時間90分鐘 
平日午間價位單種鍋359 / 雙種鍋409 ，外加自取飲料吧
平日晚間及假日單種鍋429 / 雙種鍋479，飲料另外單點
怎麼看都是平日午間最划算呀 
接著預定的時間到了就可以入座啦！！！
Mo-Mo-Paradise的LOGO就是這個牛頭 
高雄五福牧場店內位置滿多的
空間也滿大的還算舒服～
壽喜燒小常識
入座享用前小編先來跟大家簡單介紹一下
壽喜燒有分２種：關西/關東風，煮法、吃法也各有不同唷～
關西風先以奶油熱鍋、加入牛肉翻炒，灑砂糖、加醬油續煮，之後再放蔬菜
關東風則是先調和出稱為「割リ下」的高湯再加入牛肉燒煮
源自東京的Mo-Mo當然是關東路線，壽喜燒醬汁日本直送 
▼ ＭＥＮＵ介紹
每種食材來源都介紹的非常清楚 
Mo Mo 鍋底有五種湯頭：
壽喜鍋、涮涮鍋、豚骨鍋、蕃茄鮮蔬鍋、和風辛味噌鍋
可以選擇單一鍋底或是兩種鍋底的吃法
另外還有不在吃到飽範圍裡面的單點食材 & 甜點
小編今天選了雙種鍋的方案～
▼番茄鮮蔬鍋 & 壽喜鍋
牛番茄愈煮愈濃郁 
吃完重口味的壽喜鍋再吃蕃茄鍋平衡一下
胃會瞬間清爽許多，就能繼續在戰下一回合了
這是店家建議的壽喜燒美味吃法步驟唷～
▼飲料吧
僅限平日中午(11:00~16:00)用餐時段顧客可以自行拿取
晚餐以及假日是不能自助拿取的~~
要另外單點才有飲料的唷 
或者可以參考優惠組合＄130：可選一杯飲料(不可續杯)
還有一個甜點五選一 跟烏龍麵/拉麵擇一
▼ 筷子＆衛生紙
第一次來一定會跟小編一樣找不到餐具～～～
其實就藏在桌子邊小抽屜裡呢哈哈
▼ 壽喜燒醬＆水
水或壽喜醬用完了服務人員會補充
源自於日本的momo壽喜燒堅持使用正統醬汁
保持與日本壽喜燒總店一致的味道～
只能說真的夠有味道，每次吃到後半整鍋幾乎鹹到不行
所以每次吃壽喜鍋我都會瘋狂倒水進去！
這時候來喝個番茄鍋解膩真的太讚啦 
▼白飯&鮮力蛋
MO-MO的白飯使用的是越光米 
雖然沒有尖尖的一大碗，不過這白飯配上肉吃真的是超讚
也附上CAS認證的鮮力蛋，打散後可以當肉的沾醬用 
提醒大家別吃飯吃太飽
因為來吃壽喜燒重頭戲當然是肉呀！！！
▼ 菜類
一開始會先上一盤菜盤 
而這盤子是重複使用的哦～
基本上要加點前我會把盤子清空，也是一種不浪費食物的好方法
用餐期間店員會推著菜車繞來繞去
想吃什麼跟店員說就可以了
90分鐘內店員推著菜車繞了好多次呢 
而且每次放的量都很多，一點都不吝嗇呢
而豆皮與豆腐是另外的容器裝著的
也都可以點來搭配哦~
小編覺得豆皮放進壽喜燒裡面煮真的很搭 
▼ 肉類
Mo-Mo-Paradise提供四種肉類：
國產里肌豬肉、國產梅花豬肉、美國特選牛胸肉、澳洲低脂牛肩胛肉
一盤的份量大概6到9片左右，吃起來口感都不一樣 
來這邊用餐過的人都說肉質很不錯呢
送餐速度滿快的
服務生們每經過一次都會很主動的詢問是否還需要上肉品或蔬菜
吃飽肚子撐著休息的時候服務生也會過來詢問是否已經吃飽了
而每次吃完壽喜燒總是滿身醬油味
都會問自己怎麼又踏進這肉的地獄啦！！！
吃飽之前都很期待興奮，吃飽之後內心的罪惡感就會慢慢跑出來啦～
不過每過一段時間又會自動來報到.....
只能說～真的是百吃不膩呀 
Mo- Mo- Paradise 高雄五福牧場
地 址：高雄市新興區五福二路262號 (捷運中央公園站)
電 話：(07)2167188
營業時間：11:00~22:00 (周五、六到22:30)
另加10%服務費 用餐時間90分鐘 可刷卡
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