文/五互集團小編/老皮貓
雀兒喜市場Chelsea Market是紐約曼哈頓的超高人氣市場 
每年有超過600萬的人造訪，是海鮮饕客必逛的美食天堂
市場上方就是美麗的空中鐵道公園High Line Park
除了有肥美Ｑ彈的波士頓龍蝦 
還集美食、甜點、各種農產品、日用品、文具、二手雜貨於一身
也是購買與眾不同伴手禮最佳地方！
這裡不只有得吃、有得買，也有得逛，到紐約別忘了來逛逛 
Chelsea Market 雀兒喜市場位於美國紐約市曼哈頓西側
位於第九大道與15th、16th St.之間
上方就是知名景空中鐵道High Line Park
外觀為磚紅色的建築，招牌有點小，所以眼睛要放亮點 
市場對面是Google大樓，所以看到Google字樣就知道雀兒喜市場到囉
推開市場大門，眼前的景象和不羈想像的有很大的不同
有點像是百貨公司的美食街，不只乾淨、有空調
和我心中想像的”市場”大不相同啊XD
同時也是購物中心及辦公大樓 
拼接的木板與白色的字，很有設計感
雀兒喜區以前是肉品加工廠的聚集地
也是知名餅乾Oreo發明與生產的地方
後來餅乾工廠撤掉，1樓的部分也就改為現在的雀兒喜市場
保留了當時紅色磚牆、工業風扇、牆壁外露的管線、鐵製地板
走進雀兒喜市場，濃濃的工業風格太讓人喜歡了！
市場內的裝潢，保留部分原始工廠的原貌，反而變成市場的特色
走廊有木板字牌列出商店名稱，很復古也很有設計感
兩旁有各式樣琳琅滿目的小店
有溫馨可愛的花店、酒鋪、蔬果農產品店、香料店
還有自稱曼哈頓最有歷史的巧克力店 
以下開始介紹分享我們當天用餐的商店
市場人氣No.1～來到雀兒喜市場絕對必朝聖的店 
Lobster Place
地址：75 9th Ave, New York, NY (google map)
地鐵 A, C, E, L 線 14 Street Station
電話：+1 212-255-5672
營業時間：周一至周六 09:30–21:00／週日 10:00–20:00
1974 年Lobster Place創立於紐約曼哈頓
是由夫妻擋兩人一起經營的龍蝦專賣店
1995年搬到Chelsea Market～
這裡除了龍蝦之外，海鮮、壽司、水產應有盡有，熟的、生的都有~
一進門映入眼簾的是滿滿的生猛海鮮！
有點像台灣的上引水產 
選擇自己想吃的海鮮，立即烹煮，站著享用
▼ 壽司Sushi Bar
可以請師傅現場製作壽司 
▼生蠔OYSTERS
黑板上用四個象限分類，大的、小的、偏鹹的、偏甜的
只要依照自己的喜好隨意組合搭配
聽說這邊的生蠔不只毫無腥味，還非常甜呢！！！
▼濃湯Soup、龍蝦堡Lobster Roll
另一側則有龍蝦堡(Lobster Roll)、濃湯、炸魚薯條、炸蝦等
濃湯的杯子有三種尺寸或麵包碗可選
先在櫃檯結帳後，就可以直接拿杯子自己舀湯 
▼龍蝦Lobsters
而來這的重頭戲當然是傳說中必吃的龍蝦！
龍蝦位於最裡面的角落，排隊點餐～
左側的冰櫃裡擺滿了不同尺寸的龍蝦
龍蝦分為小、中、大、巨大四種尺寸：
Small $34.95 Medium $49.95
Large $61.95 X-Large $86.95
別忘了還要另外加上稅金喔 
如果不知道怎麼選也不用擔心
店家把龍蝦本人直接擺出來讓你各位看了XD
還有標示牌，可以先看看想吃哪種尺寸的龍蝦再點餐！
而我這次點的是中型的龍蝦
店員推薦兩個人吃MEDIUM的剛剛好 
加稅後是54.33美金，折合台幣約一千六百多
上桌囉～我們的波士頓龍蝦！
清蒸龍蝦放在托盤上，一旁放著檸檬與奶油
還有小塊的擦手巾，手套在櫃檯邊可以自行取用
清蒸過後的龍蝦都是店家都處理過的 
用手輕輕一剝就可以就挖出完整龍蝦肉，一點也不費力！
果然新鮮的就是不一樣～
吃起來鮮甜細緻，口感也很紮實
完全可以吃到鮮美的原汁原味 
不論是單吃、搭檸檬或是濃郁的熱奶油都超級對味
肉質也很扎實！而且還非常鮮嫩多汁呢！
你看～連龍蝦螯也是很輕鬆就能取出整塊
吃起來爽度破表XD
滿滿濃厚蝦膏，鮮味十足，真的非常推薦 
實際享用完龍蝦本人心得是：
果然像大家所說的，到雀兒喜一定要來隻龍蝦才不枉此行！
店內還有可以外帶的生魚片、壽司盒等等
也有販賣一些餅乾醬油類等乾貨
各式魚類與魚卵罐頭
海鮮的選擇非常多，也都處理得乾淨新鮮，還有各種大蝦與螃蟹 
MENU
除了生蠔，也有其他的海鮮可選擇
或是想配啤酒、紅酒也有 
享用完龍蝦大餐後就可以繼續再逛逛雀兒喜市場Chelsea Market
靠近市場後門的地方有間書店 
有紐約紀念品、各式文具都很好逛
也有文青小店、二手商品、手作商品、雜貨店等
東西相當多元，從創意生活用品、異國風紀念品～
到巧克力、茶葉、衣服、包包，甚至嬰兒用品都有呢 
如果有時間來這裡，可以花個2-3小時逛逛
推薦給大家，尤其是跟我一樣喜歡海鮮的你
飯後～還可以到旁邊的空中鐵道公園走走
享受都市中難得的悠閒，俯瞰一旁的哈德遜河景緻很不錯唷！
喜市場Chelsea Market資訊
營業時間：周一～周六 07:00~21:00、周日 08:00~20:00
地址：75 9th Ave, New York, NY 10011（在第9大道上，15街、16街之間）
交通方式：近地鐵A、C、E線的14 St.、L線的8 Av.，步行10分鐘
官網：http://www.chelseamarket.com/
完整的店舖資訊與介紹：http://chelseamarket.com/index.php/Shops
喜歡這篇嗎?? 
留言列表
