陶板屋的logo是一個五角型小屋,以家為出發的和風洋食料理
嚴選當令食材,搭配日式手法料理
滿足全家大小口味的多樣選擇,拉近全家人的美味關係
創立至今已將近20個年頭,是王品集團中極具代表性的餐飲品牌
陶板屋含有牛肉的餐點不少,在門口特別告知牛肉來源
餐廳環境簡約,木質的裝潢給人有種溫馨的感覺
大多都是4人桌,還蠻適合聚餐的~
桌上都有一付刀叉筷子
入座後店員會端上可無限飲用的熱麥茶
MENU設計成與陶板屋招牌相呼應的紫色調
王品集團的特色就是從前菜一路到飲料包套組合
價格均一價有多樣選擇,可以讓客人們吃得心滿意足
和風創作料理套餐NT. 568(另加10%服務費)
和風蔬食料理套餐NT. 568(另加10%服務費)
時而受季節變化而推出新菜色
都有湯、前菜、沙拉、主菜、甜點以及飲料
套餐中的各種菜色都可以自行搭配
和風創作料理套餐介紹
沙拉 / 焗牛肉鮮蔬溫沙拉
牛肉先滷再焗白醬,滷汁和濃郁起司交融
配上清爽鮮豔的蔬菜,一次享受兩款不同風味!
前菜 / 柚香燻鴨胸沙拉
前菜 / 醬燒杏鮑菇
以私房香料醬烹調的杏鮑菇,鮮嫩多汁又香氣四溢
灑上七味粉及黑胡椒更增添層次感
前菜 / 海鮮干貝茶碗蒸
有蟹肉、干貝等海鮮,海鮮味十足的茶碗蒸,滑嫩鮮美的日式蒸蛋!
湯品 / 黑松露佐蕈菇濃湯
濃郁的奶香味再搭配香酥的洋葱,口感有酥脆、有柔軟
湯品 / 牛蒡雞肉湯
富含膳食纖維的牛蒡以及軟嫩的雞肉一起燉煮
喝起來很清爽不油膩~
沙瓦 / 桑葚醋
上主菜之前會提供桑葚醋幫助解膩!
甜中帶點酸口感清涼解渴又開胃,可以續杯
加點 / 炙烤爆卵香魚
套餐加購$99
魚肉肉質很嫩很新鮮、無腥味,蠻推薦的
主餐 / 香蒜瓦片牛肉(澳/美)
人氣不敗的美味經典首推,至今吸引超過500萬人次到店品嚐
以慢火熬煮的柴魚昆布高湯浸泡兩小時,讓海味融入,增加鮮甜及嫩度
再以高溫烘烤鎖住飽滿的肉汁,讓口味更具層次,肉質吃起來非常軟嫩
蒜片像餅乾一樣非常酥脆,讓人一口接一口吃,蒜片是可以再續的喔!
一旁還放上地瓜、花椰菜、蓮藕當擺飾
主餐是牛肉的話,他們會提供「紅酒醬」及「黑胡椒醬」
如果不喜歡沾醬的朋友們,在桌上也有胡椒和鹽
可以撒些許在盤子兩旁,沾些許食用
主餐 / 黑胡椒香煎牛排(美)
大塊鮮切,口感軟嫩甜美多汁,搭配黑胡椒粒提味
再加上有點焦香,口感很棒,喜愛吃牛肉的人不可錯過
主餐 / 美國紐約客牛排(美)
嚴選牛前腰脊肉,油花分佈細緻均勻
吃起來肉質鮮嫩多汁
主餐 / 炙烤蒜香羊排[升級加價100元]
滿滿的酥香蒜粒,把羊肉的香氣襯托出來
相當軟嫩還有肉汁,完全不會有咬不動的感覺~
加上那上頭的酥炸蒜粒,每一口都有著羊肉香及蒜香
和食 / 照燒雞肉炸飯糰
將台南11號米作成為飯糰,拌入香味四溢的薑汁豬肉
表面炸至金黃酥脆,能品嚐到酥脆鍋巴的口感
和食 / 野菇牛肉炊飯(紐/澳/美)
將白飯、時蔬與牛肉拌在一起
香氣濃郁,口感和米糕有幾分相似
甜點 / 野莓鮮奶酪
甜點 / 冷月紫米
紫糯米加入椰漿烹煮,配上綿密的特製香芋泥
陶板屋萬年人氣甜點
甜點 / 哈密瓜霜淇淋
飲品 / 冰拿鐵、玄米抹茶奶蓋、星梨蜜桃冰茶
抹茶拿鐵上層的奶泡很綿密,像奶蓋一樣
水果茶吃的到真實的水果
飲品 / 日式玄米鹹奶茶 [熱]
和風創作蔬食套餐介紹
沙拉 / 季節鮮果沙拉盅
湯品 / 青蔬蕈菇濃湯(素)
主餐 / 陶板蔬食
甜點 / 椰香紫米
和食 / 日式烏龍冷麵
前菜 / 杏鮑菇味噌燒
飲料 / 炭培黑豆茶
陶板屋的服務就是王品集團標榜的親切、服務品質
餐點表現不俗,維持高水準,價位方面也合理
環境適合家族、朋友聚餐~
套餐的份量雖然沒有很多,但還是可以吃飽的
店家詳細資訊
營業地址:高雄市新興區中山二路482號1F
營業時間 :11:30–14:30,17:30–22:00
營業電話:07-282-2225
官方網站: https://www.tokiya.com.tw/
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