五互集團小編 / 老皮貓

陶板屋的logo是一個五角型小屋,以家為出發的和風洋食料理

嚴選當令食材,搭配日式手法料理

滿足全家大小口味的多樣選擇拉近全家人的美味關係

創立至今已將近20個年頭,是王品集團中極具代表性的餐飲品牌

陶板屋含有牛肉的餐點不少,在門口特別告知牛肉來源

 

餐廳環境簡約,木質的裝潢給人有種溫馨的感覺

大多都是4人桌,還蠻適合聚餐的~

桌上都有一付刀叉筷子

入座後店員會端上可無限飲用的熱麥茶

 

MENU設計成與陶板屋招牌相呼應的紫色調

王品集團的特色就是從前菜一路到飲料包套組合

價格均一價有多樣選擇,可以讓客人們吃得心滿意足

和風創作料理套餐NT. 568(另加10%服務費)

和風蔬食料理套餐NT. 568(另加10%服務費)

時而受季節變化而推出新菜色

都有湯、前菜、沙拉、主菜、甜點以及飲料

套餐中的各種菜色都可以自行搭配

 

和風創作料理套餐介紹 

沙拉 / 焗牛肉鮮蔬溫沙拉

牛肉先滷再焗白醬,滷汁和濃郁起司交融

配上清爽鮮豔的蔬菜,一次享受兩款不同風味!

 

前菜 / 柚香燻鴨胸沙拉

 

前菜 / 醬燒杏鮑菇

以私房香料醬烹調的杏鮑菇,鮮嫩多汁又香氣四溢

灑上七味粉及黑胡椒更增添層次感

 

前菜 / 海鮮干貝茶碗蒸

有蟹肉、干貝等海鮮,海鮮味十足的茶碗蒸,滑嫩鮮美的日式蒸蛋!

 

湯品 / 黑松露佐蕈菇濃湯

濃郁的奶香味再搭配香酥的洋葱,口感有酥脆、有柔軟

 

湯品 / 牛蒡雞肉湯

富含膳食纖維的牛蒡以及軟嫩的雞肉一起燉煮

喝起來很清爽不油膩~

 

沙瓦 / 桑葚醋

上主菜之前會提供桑葚醋幫助解膩!

甜中帶點酸口感清涼解渴又開胃,可以續杯

 

加點 / 炙烤爆卵香魚

套餐加購$99

魚肉肉質很嫩很新鮮、無腥味,蠻推薦的

 

主餐 / 香蒜瓦片牛肉(澳/美)

人氣不敗的美味經典首推,至今吸引超過500萬人次到店品嚐

以慢火熬煮的柴魚昆布高湯浸泡兩小時,讓海味融入,增加鮮甜及嫩度

再以高溫烘烤鎖住飽滿的肉汁,讓口味更具層次,肉質吃起來非常軟嫩

蒜片像餅乾一樣非常酥脆,讓人一口接一口吃,蒜片是可以再續的喔!

一旁還放上地瓜、花椰菜、蓮藕當擺飾

主餐是牛肉的話,他們會提供「紅酒醬」及「黑胡椒醬」

如果不喜歡沾醬的朋友們,在桌上也有胡椒和鹽

可以撒些許在盤子兩旁,沾些許食用

 

主餐 / 黑胡椒香煎牛排(美)

大塊鮮切,口感軟嫩甜美多汁,搭配黑胡椒粒提味

再加上有點焦香,口感很棒,喜愛吃牛肉的人不可錯過

 

主餐 / 美國紐約客牛排(美)

嚴選牛前腰脊肉,油花分佈細緻均勻

吃起來肉質鮮嫩多汁

 

主餐 / 炙烤蒜香羊排[升級加價100元]

滿滿的酥香蒜粒,把羊肉的香氣襯托出來

相當軟嫩還有肉汁,完全不會有咬不動的感覺

加上那上頭的酥炸蒜粒,每一口都有著羊肉香及蒜香

 

和食 / 照燒雞肉炸飯糰

將台南11號米作成為飯糰,拌入香味四溢的薑汁豬肉

表面炸至金黃酥脆,能品嚐到酥脆鍋巴的口感

 

和食 / 野菇牛肉炊飯(紐/澳/美)

將白飯、時蔬與牛肉拌在一起

香氣濃郁,口感和米糕有幾分相似

 

甜點 / 野莓鮮奶酪

 

甜點 / 冷月紫米

紫糯米加入椰漿烹煮,配上綿密的特製香芋泥

陶板屋萬年人氣甜點

 

甜點 / 哈密瓜霜淇淋

 

飲品 / 冰拿鐵、玄米抹茶奶蓋星梨蜜桃冰茶

抹茶拿鐵上層的奶泡很綿密,像奶蓋一樣

水果茶吃的到真實的水果

 

 

飲品 / 日式玄米鹹奶茶 [熱]

 

和風創作蔬食套餐介紹 ​​​

沙拉 / 季節鮮果沙拉盅

 

湯品 / 青蔬蕈菇濃湯(素)

 

主餐 / 陶板蔬食

 

甜點 / 椰香紫米

 

和食 / 日式烏龍冷麵

 

前菜 / 杏鮑菇味噌燒

 

飲料 / 炭培黑豆茶

 

 

陶板屋的服務就是王品集團標榜的親切、服務品質

餐點表現不俗,維持高水準,價位方面也合理

環境適合家族、朋友聚餐~

套餐的份量雖然沒有很多,但還是可以吃飽的

 

 

店家詳細資訊

營業地址:高雄市新興區中山二路4821F

營業時間 :11:30–14:30,17:30–22:00

營業電話:07-282-2225

官方網站: https://www.tokiya.com.tw/

 

 

 喜歡這篇嗎??  
您的支持是我們的動力
喜歡我們請繼續支持我們、訂閱我們

推薦好文傳送門 

 

 

 

 
想知道更多資訊歡迎到 龍海五互 粉絲團按讚唷
 
           ​​            
龍海生活事業 FB粉絲團 
五互集團 FB粉絲團

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 老皮貓 的頭像
老皮貓

老皮貓的部落格

老皮貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(87)